Antaranya ialah stuffed potato ni, yg saya janjikan pada my beloved hubby. Dah lama dia teringin nak makan stuffed potato ni, setiap kali saya nak buat, husband kata tunggu sehingga saya habis exam. Benda ni husband makan semasa husband study kat UK dulu, saya pun tak pernah makan, so berdasarkan apa yg husband describe kat saya, plus resepi2 yg saya cari kat blog2, saya combine semuanya dan terhasillah ni.



Lebihan isi kentang yg ada tu takkan nak dibuang kan? Husband dgn baik hatinya volunteer utk buat mashed potato spt yg husband selalu buat semasa bekerja part-time di UK dulu. Memang sedap dan berkrim. Husband masak dgn menggunakan butter, susu, sedikit garam dan pepper di atas api yg sederhana. Boleh kalah mashed potato KFC ni.

Yg ini pula ialah tempe goreng versi Kak Azatie yg saya janji nak goreng kat Mama. Memang sedap betul resepi Kak Atie ni, belum sempat makan nasi dah habis diratah, hehe. Selalunya kalau beli sebungkus tempe dan digoreng dgn garam dan kunyit, tempe tu boleh dibuat makan tghari dan malam, ttp apabila digoreng mcm ni, sekejap aje licin. Keesokan harinya, terus saya ke market dan borong tempe kat situ.

Yang ini pula adalah janji saya kpd Syikin, kawan saya yg baru bersalin tu. Saya janji nak buatkan dia ikan talang bakar campur lada hitam. Ni makanan biasa utk org berpantang, boleh dimakan terus bersama nasi atau dijadikan bumbu utk masakan lain spt kerabu halia, kerabu pegaga, dimakan bersama ikan atau ayam bakar dan sebagainya. Saya juga masakkan dia ikan kukus +halia+ bawang putih (lupa nak ambil gambar).

Ini pula super moist eggless cupcakes yg saya janjikan utk diri sendiri. Saya suka sgt chocolate cake ni. Sgt moist, sedap dan tak muak.



Apa lagi ya janji saya? Nantilah saya try to recall dan tunaikan. Yg plg penting ialah janji saya nak spend more quality time with my dearest husband and heroes tu. InsyaAllah, yg itu tak akan saya lupakan.
ingatkan durian d24 tadi gambar yang atas skali tu...he he...banyak janji pasal makanan jek nie..tak pe la,janji x gemuk...janji sihat...janji happppyyyyy...
ReplyDeleteAssalamualaikum Yong Kaz, mana ada majuk! Maaf lama tak mai sini, ada masa connection slow...ni nyongket pulak. Pe habaq? Waaah dah pandai buat stuffed potato! Tahniah. Kat Turki deme pun ada stuffed potato tp deme guna kenatng dah rebus/bakor dan inti dia dah siap, cuma kita pilih dan deme sumbat! Sedap nampak Kaz nuat!
ReplyDelete"alhamdulillah,semuanya dah tertunai.rajin betul kaz ni...memang isteri dan ibu mithali la.."
ReplyDeleteAssalamualaikum Kaz,
ReplyDeleteBanyaknya janji, tp alhamdulillah semuanya dah tertunai. Yang paling akak berkenan kat janji pada hubby tu la, stuffed potato, teringin gak nak rasa, meh pos sini sikit.
salam kaz..makasih sudi mencuba resepi tempe goreng k.atie....yg mudah blh la akak buat!hihi.Alhamdllh,byk 'janji' yg dah kaz laksanakn tuk family yer....
ReplyDeleteBidadarindu: ada ke durian mcm tu? Bukan janji makanan aje, ada lg janji yg lain tp segan nak tulis kat sini, tunggu aje ya.
ReplyDeleteKak Halima: nice to see u back.Mesti sedap stuffed potato kat Turkey tu kan.
Kak Pia: alhamdulillah, besar sgt pujian akak tu pd Kaz, InsyaAllah kaz cuba menjadi yg terbaik utk mereka.
Kak Wattie: jemputlah mai rumah, nanti Kaz buat lg stuffed potato tu.
kak Atie: sedap betul resepi tu, semua family Kaz suka.